ゆこたん日記～森の宿がお送りする　岩手・雫石・温泉旅行　お役立ち通信～ : 今しか飲めない「一番搾りとれたてホップ生ビール」

2019年11月5日火曜日

今しか飲めない「一番搾りとれたてホップ生ビール」

今年もこの季節がやってきましたよ～!!
「一番搾りとれたてホップ生ビール」♪

当館レストランのドリンクメニューにも登場です！

国内最大級のホップの産地である
岩手県遠野市で今年収穫したばかりの「とれたてホップ」を
美味しさや香りをそのままに閉じ込めるために
生のまま急速凍結して使用するのだとか。
（※詳細はコチラをご覧ください。）

さて、その遠野市ですが
柳田國男の「遠野物語」の舞台で、河童伝説など「民話の里」としてしられるほか、特製のジンギスカンバケツ（！）で食べるジンギスカンの有名な街でもあり、
さらには、ホップの栽培を半世紀以上も続けている、国内最大級の生産地で「ビールの里」でもあるんです！

遠野市では、毎年8月末には「遠野ホップ収穫祭」、

また秋には、その収穫したばかりのホップを使用した、
とれたてホップ生ビールの初飲み会が開催されているようですので
ビール通の方は、一年後のこの季節にチェックしてみてくださいね。