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| 6/7の小岩井一本桜の様子 |
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| 今年4/6の様子 |
地下約175m、敷地内の深井戸から汲み上げています。地表の影響を受けにくい、清浄で安全な深層地下水です。いわば岩手山の伏流水。岩手山に降った雨、雪の一部は地下に浸透し、清浄な伏流水となって、当館をはじめ、山麓の大地に潤いをもたらしてくれます。
富士山の水、六甲山の水、○○山の水といったミネラルウォーターが販売されていますが、市販はされていないけれど、岩手山の水もとっても美味しいですよ＾＾
当館で汲み上げている水は、水道法令に従い適正な滅菌処理をしていますが、原水でも水質基準を満たしていて、そのまま飲めるほど清浄です。
■硬水か軟水か？
カルシウム、マグネシウム等の水質検査ではおおよそ65mg／L前後ですので、大まかに分類すると「軟水」になります。
参考までに、日本の水質基準は300mg／Lですが、公共水道の水道水の全国平均が50mg／Ｌの軟水となっているそうですよ。
軟水の特徴としては、
・口当たりが軽くてまろやか
・体への吸収が良い
・料理などに適している
とされています。
■まとめ
6/7までが国が定めた「水道週間」、水の大切さを考える期間ということで、当館の水事情をお伝えしました。
今年の水道週間のスローガンは、
「 あたりまえ そんなみずこそ たからもの 」
だそうです。
お客様からときどき「水が美味しいね」と、とても嬉しいことをおっしゃっていただくことがあるのですが、私たちが当たり前に使っている水に感謝しながら、引き続き安心・安全な水を提供していきたいと思います。
ゆこたん日記担当：八重樫
